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骆驼初乳和骆驼奶的不同

骆驼初乳和骆驼奶的不同

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发布时间:
2019/09/05 15:36
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【摘要】:
不论是骆驼初乳还是平常的骆驼乳,它的营养价值都是比一般牛羊奶都要高很多,也比较适合大多数人饮用。但是因为骆驼的产乳量比牛羊奶要少很多,并且加工一罐骆驼奶粉需要大约十份的骆驼鲜奶才可以完成,这使得目前市场上的骆驼奶以及骆驼奶粉都比较少,只能满足一部分人的需求。目前市场上的骆驼奶以及骆驼奶粉价格都相对较高,还属于小众奶范畴,相信不就得将来,骆驼奶一定会成为人们餐桌上的新宠儿。

骆驼初乳是母驼从生完小骆驼开始七天内的乳汁,这个时间段内是小骆驼急需补充营养强健体魄的时候,为了供给小骆驼需要的营养,母驼在这一时间段内会分泌出营养价值很高的乳汁。驼初乳的天然抗体极为丰富,除了含有丰富的优质蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸等营养成分外,还富含免疫球蛋白、乳铁传递蛋白、P450解毒蛋白酶和溶菌酶等活性成份,驼乳中的抗体为单链体抗体,其体积为一般抗体的1/10。

母驼产仔七天之后的乳汁就是一般的骆驼奶了,这个时候小骆驼的各项身体机能已经达到了正常的状态也不会那么容易虚弱死亡,也不需要那么高营养的乳汁。母驼产仔七天之后的乳汁与骆驼奶初乳中的营养成分一致但是在含量上会有一定的减少,但是总体上并没有过大的差别。

骆驼奶营养价值高,容易吸收,含有丰富的免疫球蛋白。骆驼初乳比较适合三岁以上儿童和老人;骆驼产仔七天后的乳汁适合成人,可以快速补充能量以及人体所需的营养元素。骆驼奶不含过敏源,对牛羊奶过敏或者有乳糖不耐受的人喝骆驼奶是一个很好的选择;并且因为骆驼奶的吸收效果比较好,早上空腹也是可以喝的。

不论是骆驼初乳还是平常的骆驼乳,它的营养价值都是比一般牛羊奶都要高很多,也比较适合大多数人饮用。但是因为骆驼的产乳量比牛羊奶要少很多,并且加工一罐骆驼奶粉需要大约十份的骆驼鲜奶才可以完成,这使得目前市场上的骆驼奶以及骆驼奶粉都比较少,只能满足一部分人的需求。目前市场上的骆驼奶以及骆驼奶粉价格都相对较高,还属于小众奶范畴,相信不就得将来,骆驼奶一定会成为人们餐桌上的新宠儿。

说了这么多相信大家对骆驼初乳和一般的骆驼奶都有了一定的了解和区分,在选择的时候根据您自身的需求购买就好,不过购买骆驼奶一定要选择正规官方渠道哦!