Nutrition And Health 营养健康
骆驼奶的主要作用
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发布时间:
2019/10/17 16:42
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【摘要】:
骆驼奶在元代就被列入“八珍”,其为白色不透明胶体,味甜,但有时微咸,气味的差异和饲料与饮水有关。《饮膳正要》记载:“驼乳,性温,味甘,補中益气,壮筋骨,令人不饥”。《维吾尔常用药材》记载:“驼乳,性味甘醇、无黏胶感、属微辛,大补益气,补五脏七损,强壮筋骨,填精髓,耐饥饿,止消渴”。

骆驼奶就是骆驼在哺乳期产的奶,其营养价值也远远高于一般动物奶制品,被誉为“沙漠中的琼浆玉液”。骆驼奶在我国的历史可追溯至千年以前,《本草纲目》记载,“驼乳,冷,无毒。补中益气,壮筋骨,令人不饥”。
目前,联合国粮农组织已经在一些国家开始了推广骆驼乳的活动。在索马里、肯尼亚等适宜大量饲养骆驼的国家,骆驼乳业已经成为当地一项前景可观的产业。据营养学家预测,骆驼乳将会成为一种重要营养饮品。也许过不了多久,这种新型饮品就会走上我们的餐桌。
此外,蒙古人在游牧文化的历史长河中,认识到了骆驼乳的食用价值和健康作用,如他们有这样的认识:喝骆驼奶长大的孩子身体健壮等。
依巴特骆驼奶乳业是集骆驼奶粉生产,销售,招商加盟,OEM贴牌于一体的骆驼奶粉实体生产厂家,多年来专注生产骆驼奶粉,产品包含成人配方驼乳粉,儿童配方驼乳粉,乳酸菌驼乳粉,纯驼乳粉。
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