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Nutrition And Health  营养健康

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都说驼奶越喝越健康,原来是因为它这么有营养

都说驼奶越喝越健康,原来是因为它这么有营养

作者:
依巴特小编
来源:
依巴特
发布时间:
2020/09/03 16:00
浏览量
【摘要】:
     驼奶已经进入了许多的家庭,给许多人带来了健康,而驼奶中的特殊营养成分就是健康之源!骆驼奶里包含有多种营养成分,比如胰岛素因子、类胰岛素生长因子、乳铁蛋白、免疫球蛋白和液体酵素等。

       驼奶已经进入了许多的家庭,给许多人带来了健康,而驼奶中的特殊营养成分就是健康之源!骆驼奶里包含有多种营养成分,比如胰岛素因子、类胰岛素生长因子、乳铁蛋白、免疫球蛋白和液体酵素等。

01 丰富的微量元素与矿物质
  驼奶中含有人体所需的12种微量金属元素中的11种,且多数都高于牛奶。
  骆驼乳富含多种矿物质,与牛乳相比,钙、磷、钾的含量更高,可以满足更高的人体营养需求。
02 的乳铁蛋白和溶菌酶
       骆驼奶富含乳铁传递蛋白和溶解酵素,相比牛乳、羊乳等常见哺乳动物乳,骆驼乳中乳铁蛋白含量最高。 

03 不会被胃酸破坏的天然胰岛素
       一般来说,正常人每天需要的胰岛素总量是48—50个单位,不过胰岛素是活性蛋白,通过口服途径会被胃酸讲解,因此只有采用注射的方法才能有效。
调查发现,1升骆驼奶含52单位胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016单位。常食骆驼乳的居民空腹血糖受损(IFG)、糖耐量受损(IGT)发生率及糖尿病发病率明显比不喝骆驼乳的人低,主要是因驼乳蛋白质中存在类胰岛素片段。


04 接近母乳的优质蛋白
  骆驼奶中富含优质的蛋白质,包括酪蛋白、白蛋白、球蛋白, 驼奶中98%的蛋白质可被机体吸收。驼奶中含有大量的免疫活性因子,比如β-酪蛋白的含量远高于牛乳(36%), 而且,β-酪蛋白相比ɑs-酪蛋白更易被水解为可利用的蛋白肽,易消化且过敏反应发生概率很低。驼奶中含有4;5一5.0%的乳糖,其具有抑制肠道腐败菌的作用,可促进有益微生物区系的发育。

05 高出牛奶多倍的丰富维生素
  营养学研究资料表明,100毫升骆驼奶所含维生素C是等量牛奶的3.8倍,驼奶中所含的维生素D是牛奶的3倍,驼奶中还含有能够帮助提高视力的维生素B2等其他维生素。骆驼乳中含有大量的果酸、水杨酸、蛋白质、维生素C等物质。


 


06 18种人体不可或缺的氨基酸
  骆驼乳富含18 种氨基酸,是高品质的蛋白来源。驼奶中包括人体必需和非必需的氨基酸,驼奶含有这么多独特的营养元素,不愧为人人称赞的沙漠软黄金!
【后缀】
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