二十四节气 | 风涌金波迎夏至,蝉声沸午暑初忙
发布时间:
2025-06-21 16:10
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夏至,是二十四节气的第10个节气。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说,夏至也是一年中正午太阳高度最高的一天。

传统二十四节气
小夏至 盛夏始
传统民俗
消夏避伏:
骆驼奶厂家介绍夏至日,人们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎•礼异》:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。

夏至南北要吃面:
骆驼奶粉厂家介绍北方普遍有吃夏至面的习俗,俗称"过水面"。此时新麦登场,吃面既尝新又寓意"尝新麦、庆丰收"。凉面、炸酱面、打卤面等清爽解暑。
江南一带则喜食馄饨,民谚云"夏至馄饨冬至团",取"混沌和合"之意,祈求平安度夏。

祭神祀祖:
驼奶粉厂家介绍夏至是“四时八节”之一,民间自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。古代农耕社会的人们在安居乐业之余择日拜神祭祖便有了各种定期节日,拜神祭祖丰盛祭贡品发展出节日宴饮活动,也渐渐形成一些约定俗成的庆祝方式,即所谓节庆民俗。
物候特征
中国古代一些文学作品将夏至分为三候:

一候鹿角解,意思是鹿的角朝前生,所以属阳,并且认为夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落,而糜因属阴,所以在冬至日角才脱落。
二候蝉始鸣,意思是雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。
三候半夏生,意思是半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名,由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。
应季而食

驼奶厂家介绍盛夏时节,饮食当以清爽、补水、健脾为主。西瓜堪称夏日消暑的 “黄金水果”,甘甜多汁的果肉一口咬下,瞬间驱散暑气;凉拌黄瓜佐以蒜泥,脆嫩开胃,既补水又能促进食欲;冬瓜与排骨同煲,汤汁清淡鲜美,利水消肿的同时还能补充因流汗消耗的营养。

此外,红豆薏米粥也是夏日餐桌上的常客,绵密的红豆搭配清利的薏米,帮助身体排出湿气,告别黏腻不适感。

除了这些传统应季食物,驼奶也值得纳入夏日饮食清单。它口感细腻清甜,没有普通奶制品的厚重感,入口丝滑温润。晨起时,一杯温热驼奶搭配全麦面包,开启活力满满的一天;夜幕降临时,一杯驼奶解暑又解乏,简单的搭配就能为夏日饮食增添别样的惬意。
【温馨提示】:以上成分内容为科普知识,仅供消费者参考学习,不代表产品功效,请消费者理性阅读,依巴特产品不能代替药品。
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