Nutrition And Health 营养健康
依巴特驼奶厂家讲解牛羊奶的优势
作者:
来源:
依巴特
发布时间:
2023/06/17 11:49
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【摘要】:
一、驼奶的特性
1、骆驼奶与牛羊奶相比的一些特性,毕竟是生长在沙漠地带,骆驼这物种就是高营养价值;营养价值体现在在它的高蛋白,它里面的蛋白含量是3.5g以上,比牛奶高很多。
另外一个是高维生素、高矿物质。
骆驼奶粉厂家介绍维生素c和维生素e是牛奶的好几十倍(不要忽略十);还有矿物质,钙含量、钾含量都是对人体极其有帮助的。它们的成分比例,比牛奶高很多。
骆驼还有一高,脂肪高!
驼奶厂家介绍脂肪高是指不饱和脂肪酸高,骆驼奶的不饱和脂肪酸占比是很高的。不饱和脂肪酸我们曾说过,它具有软化血管和抗氧化作用。
2、驼奶的低过敏性,乳糖不耐受人群的福音
骆驼奶厂家介绍驼奶里面不含有β-乳球蛋白(牛奶蛋白过敏中的一种蛋白),所以对牛奶过敏的儿童,喝驼奶就很友好。
还有,驼奶里的酪蛋白和牛奶里的酪蛋白(也是牛奶蛋白过敏中的一种蛋白)氨基酸序列是不一样的,它没有致敏性(不会导致过敏)。
另外一个是驼奶易吸收,体现在哪里呢?
驼奶粉厂家介绍驼奶形成的脂球也好、它包裹的脂肪粒径也好,都要比牛奶、羊奶小很多。小分子更易吸收原理,所以,它是很容易被人体吸收的。粒径小,驼奶喝进嘴里的时候也很细腻。牛奶有时候喝进去会在胃那里顿住,形成凝乳块这种反胃现象,在驼奶里是不会出现。因此,乳糖不耐受人群,驼奶很友好。
【温馨提示】:以上成分内容为科普知识,仅供消费者参考学习,不代表产品功效,请消费者理性阅读,依巴特产品不能代替药品。
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